了解軟木塞制作工藝嗎？

　　

天然軟木塞本身柔軟而富有彈性的特質能很好地密封瓶口，又不完全隔絕空氣，有利于瓶中的葡萄酒慢慢發育和成熟，使得葡萄酒口感更加醇香圓潤。

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廣大愛好釀酒的朋友們，相信在釀酒的過程中一定有用到功不可沒的天然軟木塞，然而對于它的制作流程你了解的多嗎？
天然軟木塞的制作通常有六個流程：
一是原料的采集：采集橡木的樹齡在不同的地區有著不同的要求，大部分都是在二十五年以上，彎斧是主要的采集工具。
二是原料的風干：樹皮若是剛被采剝下來是不能拿來直接加工的，必須保證有六個月的風干期，以達到樹液和軟木內應力的消除目的。
三是蒸煮生軟木：要在沸水里蒸煮六十到九十分鐘，達到殺菌消味而且易于加工的目的。
四是初加工木塞：蒸煮后的木塞經過挑選、切割等前期處理，初步使軟木塞成型。
五是精加工木塞：初步成型的木塞經過磨削、清洗、干燥，最終達到我們使用的要求。
六是后加工木塞：符合要求的軟木塞按質量的不同分級，進行簡單的表面處理后就可以出廠了。